Главная  |  Новости  |  Газета «Регион»  |  Троицкий Вестник  |  Архив газет  |  Реклама  |  Контакты  |  Объявления  |  Правила

Власть      Экономика      ЧП      Спорт      Культура      Здоровье      Образование       Социум      История      Рассказы троицких писателей      Видео

Наш Регион Троицк » Новости » Татарская халва и украинские вареники – пальчики оближешь!

Татарская халва и украинские вареники – пальчики оближешь!

Авторы этнокультурного гастрономического проекта «Блюда от верблюда» Челябинской областной универсальной научной библиотеки побывали в Троицке и остались очень довольны увиденным.
 

Татарская халва и украинские вареники – пальчики оближешь!

 

В очередном выпуске в социальных сетях нашему городу посвящен интересный рассказ. Команда «публички» узнала, какие начинки предпочитают троичане в варениках и  о татарских кулинарных традициях.
 
В библиотеке татарской и башкирской литературы им. Г. Тукая гостей встречал дружный, гостеприимный коллектив во главе с заведующей Раисой Каримовой. Эта библиотека одна из самых старейших в области. Она открылась в 1889 году.
 

Татарская халва и украинские вареники – пальчики оближешь!

 

Среди интересных татарских блюд – альба. Это особенный десерт, который готовят на рождение малыша. Троичане поделились рецептом с челябинцами и угостили их этим лакомством, называемым татарской халвой.

Еще одна познавательная встреча состоялась в Украинском культурном центре «НАДІЯ». Гостей встречали песнями, танцами и яркими нарядами и угощали варениками. 
 

Татарская халва и украинские вареники – пальчики оближешь!

 

Оказалось, что вареники можно лепить по-разному, все зависит от начинки. Украинские вареники могут быть с любой начинкой – с творогом и маком, картошкой и грибами, салом, капустой и даже со шпинатом! А если вы делаете вареники с вишнями, то ягода должна быть с косточкой, чтобы не выделялось много сока.  
 

Татарская халва и украинские вареники – пальчики оближешь!

 

Из Троицка участники проекта «Блюда от верблюда» вернулись с уникальными национальными рецептами. Гастрономический тур удался.

Остается напомнить, что итогом проекта станет книга с рецептами народов, проживающих в Челябинской области.

Полина Маринина.
Фото vk.com/cameli74

0
Поделиться новостью с друзьями:



Метки:

Добавление комментария

Уважаемые посетители!

На нашем сайте вы можете не только читать новости, но и публиковать свои. Приглашаем школы, учреждения культуры и простых посетителей размещать свои материалы.
Как разместить свою статью на сайте можете узнать здесь

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Вопрос:
Название улицы между улицами "Гагарина" и "Ленина"
Ответ:*
Введите код: *


Сообщение для редакции


Ваше имя:
e-mail:
Текст сообщения:

Отправить


Оформить заявку на рекламу можно здесь


Архив новостей

 

В виде календаря

«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

В виде списка

Март 2024 (96)
Февраль 2024 (96)
Январь 2024 (73)
Декабрь 2023 (99)
Ноябрь 2023 (98)
Октябрь 2023 (80)
 
Подробнее...


Троицкая афиша

 

Кто сейчас онлайн?

Всего на сайте: 29
Пользователей: 1
Гостей: 28
amichael

Мы "Вконтакте"

 

Мы в OK.RU