Главная  |  Новости  |  Газета «Регион»  |  Троицкий Вестник  |  Архив газет  |  Реклама  |  Контакты  |  Объявления  |  Правила

Власть      Экономика      ЧП      Спорт      Культура      Здоровье      Образование       Социум      История      Рассказы троицких писателей     

Наш Регион Троицк » Новости » Татарская халва и украинские вареники – пальчики оближешь!

Татарская халва и украинские вареники – пальчики оближешь!

Авторы этнокультурного гастрономического проекта «Блюда от верблюда» Челябинской областной универсальной научной библиотеки побывали в Троицке и остались очень довольны увиденным.
 

Татарская халва и украинские вареники – пальчики оближешь!

 

В очередном выпуске в социальных сетях нашему городу посвящен интересный рассказ. Команда «публички» узнала, какие начинки предпочитают троичане в варениках и  о татарских кулинарных традициях.
 
В библиотеке татарской и башкирской литературы им. Г. Тукая гостей встречал дружный, гостеприимный коллектив во главе с заведующей Раисой Каримовой. Эта библиотека одна из самых старейших в области. Она открылась в 1889 году.
 

Татарская халва и украинские вареники – пальчики оближешь!

 

Среди интересных татарских блюд – альба. Это особенный десерт, который готовят на рождение малыша. Троичане поделились рецептом с челябинцами и угостили их этим лакомством, называемым татарской халвой.

Еще одна познавательная встреча состоялась в Украинском культурном центре «НАДІЯ». Гостей встречали песнями, танцами и яркими нарядами и угощали варениками. 
 

Татарская халва и украинские вареники – пальчики оближешь!

 

Оказалось, что вареники можно лепить по-разному, все зависит от начинки. Украинские вареники могут быть с любой начинкой – с творогом и маком, картошкой и грибами, салом, капустой и даже со шпинатом! А если вы делаете вареники с вишнями, то ягода должна быть с косточкой, чтобы не выделялось много сока.  
 

Татарская халва и украинские вареники – пальчики оближешь!

 

Из Троицка участники проекта «Блюда от верблюда» вернулись с уникальными национальными рецептами. Гастрономический тур удался.

Остается напомнить, что итогом проекта станет книга с рецептами народов, проживающих в Челябинской области.

Полина Маринина.
Фото vk.com/cameli74

0
Поделиться новостью с друзьями:



Метки:

Добавление комментария

Уважаемые посетители!

На нашем сайте вы можете не только читать новости, но и публиковать свои. Приглашаем школы, учреждения культуры и простых посетителей размещать свои материалы.
Как разместить свою статью на сайте можете узнать здесь

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Вопрос:
Название улицы между улицами "Гагарина" и "Ленина"
Ответ:*
Введите код: *


Популярное за месяц:





























Сообщение для редакции


Ваше имя:
e-mail:
Текст сообщения:

Отправить


Оформить заявку на рекламу можно здесь


Архив новостей

 

В виде календаря

«    Июнь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 

В виде списка

Июнь 2025 (36)
Май 2025 (109)
Апрель 2025 (104)
Март 2025 (116)
Февраль 2025 (100)
Январь 2025 (81)
 

Кто сейчас онлайн?

Всего на сайте: 14
Пользователей: 0
Гостей: 14

Мы "Вконтакте"

 

Мы в OK.RU