Мясокомбинат «Велес» работает на рынке с 1995 года, производство расположено в Курганской области. На сегодняшний день перерабатывающее предприятие производит от 10 до 30 тонн готовой продукции в смену, что позволяет занимать стабильное положение на рынке мясопереработки. На предприятии трудится около 400 человек, более половины сотрудников мясокомбината имеют специальное образование. Многие из них прошли обучение на семинарах по современным технологиям производства мясных продуктов, проходивших в России, Германии, Австрии и Испании.