8 (35163) 2-77-00                                        
+7 951-805-31-72

«Стоимость равна нулю»: как провести газ за счет государства

Кости и черепа на окраине села

На стройплощадке под завалами погиб молодой рабочий

«Летальность огромная»: реаниматолог красной зоны — о том, как умирают пациенты

На трассе в лобовом ДТП с автобусом погиб водитель иномарки

 Главная  |  Газета «Регион»  |  «Троицкий Вестник»  |  Архив газет  |  Реклама  |  Контакты  |  Форум  |  Объявления  |  Справочник  |  Правила

Власть      Экономика      ЧП      Спорт      Культура      Здоровье      Образование       Социум      История      Читатель-репортер      Видеорепортажи

Портал города Троицка Челябинской области » Общепит на контроле прокуратуры

Общепит на контроле прокуратуры

В связи с участившимися случаями отравлений пищевыми продуктами в прошлом году прокуратурой области было дано указание организовать постоянный контроль общественных пунктов питания. В Троицком районе в 2007 году была проведена совместная проверка прокуратурой и Роспотребнадзором. Специалисты проверили 15 пищеблоков в школах и детских садах района. Во время обследования изучали состояние столовых, качество питания, выполнение санитарно-эпидемиологических норм. Итогом проверки стало 14 административных производств, внесено 1 представление, которое позже было рассмотрено и удовлетворено, 1 человек привлечен к дисциплинарной ответственности.
Как выяснили проверяющие, питание детей оставляет желать лучшего. Основных нарушений несколько. это несогласованность рациона питания с Роспотребнадзором, отсутствие документации, подтверждающей качество и безопасность пищевых продуктов, отклонения от меню, хранение продуктов с истекшим сроком годности. Но, к счастью, не все так мрачно. Есть и положительные примеры. Не было выявлено ни одного нарушения в столовых Клястицкой школы и дома-интерната для престарелых и инвалидов в поселке Ясные Поляны.
И в этом году в прокуратуру поступила жалоба, от родительницы, ребенок которой посещает каракульский детский сад. И снова проверка установила ряд нарушений. Так, например, в детских садах не допускается применение деформированной посуды,
со сколами и трещинами. А на момент проверки именно такая посуда и использовалась. Отсутствовало необходимое в таких учреждениях меню-требование.
Информация о питании детей до сведения родителей не доводится. В бракеражном журнале готовой продукции отметка о вкусовых качествах готовой пищи не делается. А запись о снятии проб была сделана почему-то до конца рабочего дня. Не были предоставлены на проверку документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов, хранящихся на складе.  Применялся  кефир, срок годности которого давно истек. Выдавались ребятишкам и маринованные огурцы, что строжайше запрещено. Зато  йодированная соль при приготовлении пищи не применялась.
По результатам проверки в отношении ответственных лиц было возбуждено административное производство.
Может быть, теперь обстановка в школьных столовых нормализуется?!
Влада Волина
при содействии старшего помощника прокурора Троицкого района О.В. Мулюкиной

0
Поделиться новостью с друзьями:



Метки:

Добавление комментария

Уважаемые посетители!

На нашем сайте вы можете не только читать новости, но и публиковать свои. Приглашаем школы, учреждения культуры и простых посетителей размещать свои материалы.
Как разместить свою статью на сайте можете узнать здесь

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Вопрос:
Название улицы между улицами "Гагарина" и "Ленина"
Ответ:*
Введите код: *


Опрос

Нравится ли вам наш сайт [?]

Нравится всё
В целом нравится
Не нравится
Расскажу в письме редакции

Сообщение для редакции


Ваше имя:
e-mail:
Текст сообщения:

Отправить


Оформить заявку на рекламу можно здесь




pic6

pic6
 

Информационный портал газеты "Регион-Южный Урал"
Адрес редакции: г. Троицк, ул. Гагарина, 84.
Почтовый адрес: г. Троицк Челябинской области, а/я 19.
Телефон: (35163) 2-77-00, факс (35163) 2-77-22.
При использовании информационных материалов ссылка на "region-uu.ru" обязательна.
Категория информационной продукции: 16+
region-uu cobaka yandex.ru

Подписаться на газету "Регион" можно не выходя из дома!



Троицкая афиша



 

Афиша Троицкого района

 

Спортивная афиша

 

Кто сейчас онлайн?

Всего на сайте: 14
Пользователей: 0
Гостей: 14

Комментарии

Автор →
в новости → Огнеборцы спасли Лебедевку от пожара

Мы "Вконтакте"

 

Мы в OK.RU

 

Архив новостей

 

В виде календаря

«    Октябрь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

В виде списка

Октябрь 2021 (109)
Сентябрь 2021 (126)
Август 2021 (112)
Июль 2021 (84)
Июнь 2021 (100)
Май 2021 (70)