В Троицке становится традиционным праздник, посвященный Дню Военно-морского флота. Хоть и далек степной город от морских волн и причалов, но все же в Троицке любят отдыхать у речной глади.
В минувший выходной на уйском побережье прошел праздник «Соленые ветра побед». Троичане дружно ели уху, парились в космической баньке, тянули морской канат. На теплом речном песке резвились малыши, взрослые с детским задором участвовали во всевозможных конкурсах и состязаниях. Честь поднять флаг была предоставлена курсанту-отличнику Троицкой автошколы ДОСААФ России Сергею Лайкину. На солнечном берегу горожан приветствовал глава города Виктор Щёкотов.
- Водные праздники всегда притягательны для людей, - делится настроением глава Троицка Виктор Александрович. - Свежий речной воздух, простое человеческое общение, веселые игры для детей и взрослых - все это только ради здоровья и хорошего настроения. Всех с праздником!
В гости к разомлевшей публике пожаловал со своей русалочьей свитой Нептун. В прибрежном воздухе витали сказочные запахи. Начинался конкурс «Уха по-троицки». Удачной оказалась идея провести подобный конкурс на природе. Многочисленные участники праздника глотали слюну, ожидая его финала. Состязаться в сноровке по приготовлению ухи, во главе со своим шеф-поваром, взялись сразу несколько команд. Энтузиасты накануне народного гулянья выехали на природу к рекам и озерам нашего края, запаслись уловом рыбы. А на празднике принялись за любимое дело. «Генеральская уха» - блюдо под таким названием приготовил Владимир Рудаков. Владимир Васильевич - человек увлеченный и азартный, он - заядлый рыбак, охотник, спортсмен и еще, как оказалось, отличный повар. Приготовил на конкурсе тройную уху: карась, карп и лещ дружно угодили в кипящий котел. Пососедству разместилась команда Троицкой районной общественной организации охотников и рыболовов. За поварское дело здесь привычно взялся Геннадий Петрович Смагин. Рецепт его ухи прост: картошка, морковь, лук, приправа и самое главное — свежая рыба. Председатель этого общества Иван Каменецкий приготовил отменную поджаристую рыбу-барбекю. Дегустационная комиссия у столика рыбаков и охотников прилично задержалась. Не успели оглянуться как все было съедено. А вот Лерник Антонян щедро приготовил казан ухи, с расчетом угостить как минимум пятьдесят человек! Среди поваров-любителей был профессионал, повар со стажем Ольга Татаркина. Ольга Васильевна уже более тридцати лет работает, можно сказать, в горячем цеху: у раскаленной плиты, в окружении черпаков и кастрюль. Повар «Банкетного холла» приготовила необычную по вкусу сливочную уху из семги.
Уха у всех участников конкурса получилась наваристой, душистой, сытной. Началась народная дегустация. «Угощайтесь, гости дорогие!», «Приятного аппетита!», «Кто добавки желает. Подходи — не робей!» - раздавались повсюду голоса. Отведал ушицы и глава города Виктор Щёкотов. К щедрому застолью выстраивалась очередь.
Среди гостей праздника были настоящий мичман, матросы — люди мужественные и ответственные, испытавшие себя в дальних морских походах. Известный в Троицке фотограф Валерий Сугоняев в молодости три года нес службу на Северном флоте на боевой подводной лодке «Челябинский комсомолец», был командиром торпедного отделения. Прошел Атлантический океан, Средиземное море, в далеких 70-ых видел Африку, Египет. За мирные подвиги Валерий заслуженно получил нагрудный знак «За дальний поход». Он и сегодня с юношеским оптимизмом вспоминает те дальние походы.
Авиационный спортивно-технический клуб «Кулибин», Троицкая автошкола общественной организации «Добровольное общество содействия армии, авиации и флоту России» приготовили еще много приятных состязаний для отдыхающих троичан. Новым развлечением на празднике стала космическая баня. Уникальная конструкция в Троицке появилась два года назад, привезли ее с Байконура. Именно в ней когда-то гоняли пар космонавты после своих длительных космических путешествий. Срок ее годности истек, а вот для народной забавы она еще сгодится. Одним из первых в клубы пара отправился глава города.
Бдительность на воде никогда лишней не бывает. «Внимание! Спасательная станция, человек за бортом в воде!», - прозвучала команда с берега. Так началась условная тренировка службы спасения «Гражданская защита». Всё в этот солнечный день завершилось благополучно.
В праздничный день прошли показательные выступления на водных лыжах, катерах и на серфинге. Победителям состязаний на берегу и на воде вручали грамоты, морские тельняшки. Для всех гостей праздника и победителей конкурсов фонтанировал водный салют, подаривший всем радугу над речной волной.
ОЛЕГ СОЙНОВ