Давно канули в Лето времена, когда в Троицке стояла проблема: где быстро и качественно пообедать.
В последние годы в городе появились кафе, столовые, а среди горожан стал привлекательным бизнес-ланч. Коллектив столовой «МИЛЕНА» все делает для того, чтобы соответствовать современным потребностям и пожеланиям посетителей, берет на вооружение традиционный опыт работы в формате общественного питания и ищет новые, все более привлекательные формы.
Столовая «Милена» удачно расположена в административном здании Троицкого пассажирского автотранспортного предприятия имени Е.М Мокеева. Сюда легко добраться многим троичанам, жителям сел, гостям города и района, помогает пересечение транспортных маршрутов в этой оживленной части города.
В обновленном помещении столовой «Милена» сегодня стало комфортней и светлее. Разнообразный ассортимент блюд, практически пролетарские цены - все это привлекает сюда многих посетителей. Зал столовой - уютное место для проведения свадеб, юбилеев, корпоративных мероприятий. Повара столовой «Милена» любят готовить все по-домашнему. Здесь всегда большой ассортимент выпечки, на заказ здесь приготовят и горячие блюда, и холодные закуски, а доставка блюд будет исполнена бесплатно. Повара на раздаче приветливы, подсказывают, из чего и как приготовлены блюда. Среди посетителей много как молодежи, так взрослых. Народ аппетитно и помногу набирает блюд, рассаживается за столиками, не спеша ест, с довольными лицами. Даже в самые морозные дни столовая не пустовала. Посетители здесь с удовольствием сытно обедали и согревались домашним гостеприимством.
Возглавляет коллектив руководитель Александр Нефёдов. Молодой директор набирает опыт, прислушивается к мнению старших товарищей. Александр служил мичманом в Российской армии в Военно-морском флоте, с Балтийского флота он вернулся более дисциплинированным и ответственным, положительные качества теперь ему помогают в повседневной жизни. Достаточно сказать то, что Александр Нефёдов в 2011 году достойно занял II место в городском конкурсе «Лучший предприниматель года» в номинации «Лучший молодой бизнес-старт года». Александру есть, на кого равняться и с кого брать пример добросовестного отношения к работе. Его мама Оксана Валерьевна Нефёдова работает управляющей столовой и имеет хороший опыт работы в сфере торговли и общественного питания.
В «Милене» ответственно к работе относится весь дружный коллектив. Технолог-лаборант Ирина Погребная отвечает за качество блюд, весь производственный процесс находится под ее строгим контролем. Строгим еще и потому, что повара столовой готовят горячее питание и для учащихся школы №14, и школьники довольны разнообразными и калорийными блюдами. Проворная на своем рабочем месте шеф-повар Лариса Рахматулина, она всегда добросовестно и ответственно подходит к организации банкетов. Лариса - заботливая мама, воспитывает троих детей, и на работе, и дома у нее все отлично. Всегда в хорошем настроении повар Татьяна Каутер, Татьяна приветливо с улыбкой встречает гостей столовой. «Все очень вкусно и аппетитно!», - говорят ей посетители. Ее коллега Лилия Грабовская с домашней сноровкой берется за приготовление выпечки. Все в ее умелых руках спорится, сдоба получается аппетитной и вкусной, здесь царство булочек и пирогов, добротной пиццы. Продукцию столовой можно частенько отведать и на крупных городских мероприятиях: выставках, праздниках, конкурсах.
Коллектив приглашает троичан и гостей города посетить столовую.
Столовая «МИЛЕНА» находится по адресу: ул. Сибирская, 6 (здание Троицкого ПАТП, на первом этаже),
часы работы: ежедневно с 08.00 — 20.00, тел. 8.908-586-70-90